Diese leicht pikante Mischung ist ein Universalgewürz für Pulled Pork, Beef Brisket, Spare Ribs und Geflügel. Das Fleisch einfach einige Stunden vorher mit unserem magischen Rub einreiben und im Kühlschrank ziehen lassen. Natürlich würzt unser Rub auch vegetarische und vegane Gerichte, wie z. B. Tofu, Grillkäse, Halloumi und Grillgemüse.